8月4日上午，县政协主席曹紫权率队赴江镇镇，围绕“如何发挥‘面点师之乡’品牌效应，助推农业特色产业发展壮大”课题开展调研。县政协副主席李建明，政协相关委室及部分委员参加活动。
在德辰厨具有限公司，调研组详细了解企业生产规模、产品品类、产销布局及经营发展痛点难点，系统掌握镇内面点配套产业发展现状。走访怀宁县人民医院江镇分院和江镇初级中学时，调研组对中饮巴比食品创始人刘会平先生长期反哺家乡、崇文重教的暖心举措给予高度认可。
实地调研结束后，调研组在江镇镇政府召开专题座谈会，听取面点特色产业发展、品牌培育、链条延伸等工作情况汇报。与会人员立足岗位职责、结合行业实际，围绕面点劳务品牌增值赋能、蒸笼厨具产业集群升级、乡友资源回归赋能、农产面点产销对接等方面深入交流、踊跃建言。
曹紫权指出，江镇镇作为全国首个“中国面点师之乡”，面点劳务产业根基深厚、群众从业基础广泛，蒸笼厨具配套产业集聚发展，特色种养业态同步提质，拥有独一无二的国字号产业名片和稳固的富民增收优势，特色产业发展潜力巨大、前景广阔。针对下一步产业提质升级工作，曹紫权强调，要立足品牌优势、聚焦全链发展，做实五项重点工作，推动江镇面点产业从劳务输出向品牌输出、全链赋能转型。要深耕“人才共育”，全面摸排全镇面点师人才底数，联动人社、商务等部门，联合面点行业协会和相关企业，建立面点人才规范化、源头化管理体系，常态化开展职业技能等级认定活动，推动传统面点手艺标准化、专业化、规范化发展；要聚力“产品共研”，统筹打造江镇面点区域公共品牌，建立健全产品品质管控、全程溯源体系，打通全国在外面点门店与本土农业种养基地对接通道，有效将外出劳务渠道优势转化为本土农产品外销优势；要推进“创业共富”，积极探索设立面点行业专项创业扶持基金，精准引导乡友资本、社会资本深耕本土、赋能产业，持续推动蒸笼、厨具企业集聚发展，有效补齐馅料精深加工产业短板；要强化“链条共建”，系统串联面点产业上游原料种养、包装辅材、设备器具，中游生产精深加工，下游终端销售、品牌运营全链条，推动一二三产深度融合；要深化“品牌共享”，依托“中国面点师之乡”国字号招牌及巴比、众立等龙头知名品牌资源，全方位、多层次赋能江镇面点特色产业高质量发展，为乡村产业振兴注入强劲动能。
(撰稿/陈丽燕 审核/宣晓军）
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